Agroecologia

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Agroecologia

O que é agricultura sintrópica

Em abril participei de um curso de Sistemas Agroflorestais no Sítio Semente, no Lago Oeste, em Brasília. O Sítio Semente é de propriedade de Juã Pereira, professor do curso e discípulo direto de Ernst Gotsch, sistematizador do termo Agricultura Sintrópica. Juã produz nesta terra desde 2005. Atualmente oferece mais de […]

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Agroecologia, Ativismo, Horta

Por que plantar na cidade

Disse Bill Mollison* que “a maior mudança que temos que fazer é ir do consumo para a produção, mesmo que numa pequena escala em nossas hortas”. Para quem pratica a agricultura urbana, a pequena escala é a chave. A gente planta em laje, sacada, canteiro, parapeito de janela, às vezes até […]

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Agroecologia, Horta

Como começar a compostar em casa

Já falamos sobre o que é o composto, quais são os tipos de compostagem, e por que fazer composto em casa. Agora, vamos falar sobre como fazer. Produzir composto em casa é fácil e inodoro. E indolor, pois a compostagem acaba se incorporando naturalmente à rotina da cozinha – se você […]